עיריית הרצליה פועלת להסדרת עסקי הרוכלות בעיר מתוך התחשבות ואיזון אינטרסים ציבוריים שונים כגון מניעת פגיעה בפרנסתם של בעלי עסקים, שמירה על חזות העיר, התחשבות בצרכי הסדר הציבורי ועידוד קיום עסקים בעיר והכל בכפוף לחוק רישוי עסקים, תשכ"ח – 1986.
חוק רישוי עסקים , תשכ"ח – 1986
עסקי רוכלות
2א. (א) בעסק של רוכלות תהא רשות הרישוי שלו לפי חוק זה רשאית להשתמש בסמכותה גם לענינים אלה:
(1) איסור רוכלות באזורים מסויימים, הגבלת מספר הרשיונות לרוכלות בהם, איסור סוגים מסויימים של רוכלות או הגבלת מספר הרשיונות בסוגי רוכלות מסויימים, הכל באופן קבוע או מזמן לזמן, לשם מניעת פגיעה בפרנסתם של רוכלים ובעלי עסקים אחרים, או מתוך התחשבות בצרכי הסדר הציבורי.
